ας πω κι εγω την γνωμη μου: διαβαζοντας εναν βιβλιο του Ατκινς, καταλαβα οτι παραπανω απο μια κουταλια μαγιονεζα την μερα, δεν επιτρεπεται. Οπως λεει κ το να μην το παρακανουμε στα λιπη. γιατι μπορει να ανεβασει κ τα επιπεδα της γλυκοζης στο αιμα κ να μην χασουμε οσο θελουμε.
επισης, σημασια εχει να μην το παρακανεις κ στην ποσοτητα τυριου, πχ δεν επιτρεπει πανω απο 112 γρ καθημερινα.
αντιστοιχα υπάρχουν περιορισμοι κ στα γραμμαρια Υδατανθρακων που θα παιρνεις απο λαχανικα.
αυτα...σιγουρα υπάρχουν κ πιο εμπειροι απο μενα στο θεμα. εγω ειμαι ακομα καινουργια κ στην 1η φαση ακομα

. Κ πρεπει να πω, οτι ξεκολλησα μετα απο ελάχιστη προσπάθεια, με την Ατκινς!