ΘΕΜΑ: Nηστεία και Ατκινς

Καθόλου δύσκολα, μην ανησυχείς. Κι εγώ αυτής της σχολής είμαι, χωρίς να νηστέψω Πάσχα δεν καταλαβαίνω. Νηστεύω μάλιστα απο της Σταυροπροσκυνήσεως, όχι μόνο τη Μ. Εβδομάδα. Ξηρούς καρπούς μπορείς να φας, μέτρα μόνο προσεκτικά υδατάνθρακες. Κανονικά πρέπει να πέρνουμε πρωτεϊνη, όχι απλά να μειώσουμε υδατάνθρακες, αλλά για μια εβδομάδα φάε απλά σαλάτες, ταχίνι και ταραμά. Φάε και κανα καλαμαράκι τις μέρες που τρως λάδι. Δεν πρόκειται να παχύνεις πάντως αν τρως μικρές ποσότητες, σου το υπογράφω. Το τυρί σόγιας δεν ξέρω πόσους υδ έχει αλλά είχα χρησιμοποιήσει κι εγώ κάποια στιγμή και μάλλον θα ξαναπάρω, αν βρω πόσους έχει θα σου πω. Μπορείς ακόμη να φας μελιντζάνες και μανιτάρια καθώς και χταποδάκι. odluck

από ξηρούς καρπούς θα πρότεινω τα μακαντέμια γιατί έχουν αρκετό λίπος και πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες, αλλά πάντα με μέτρο! Εγώ επειδή ξέρω ότι δεν έχω μέτρο, δεν θα πάρω

Κατα τα άλλα, κανένα θαλασσινούλι ψητό ή τηγανητό ή σαχανάκι με μπόλικο λαδάκι και με μέτρο στην ντομάτα. Πράσινα λαχανικά, ταχίνι, αβοκάντο και ... υπομονή, μια βδομαδούλα είναι θα περάσει! Καλό είναι να φροντίσουμε να γεμίσουμε και τις μέρες μας με διάφορες δραστηριότητες για να ξεχνιόμαστε!

λοιπον στο βιβλιο λεει οτι το τυρι σογιας εχει 1υδατανθρακα στα 30 γρ.και μια φετα 2υδατ.επισης το τυρι ''βιγκαν'' χωρις καζεινη [δεν ξερω τι ειναι αυτο,μαλλον καποιο χορτοφαγικο]η μια φετα εχει 5υδ.και τα 20γρ. 6υδ.πιστευω να σας βοηθησα. odluck

Κατατοπιστικότατη sasa, ευχαριστούμε πολύ. Δεν έχω δοκιμάσει μακαντάμια. Περιορίζομαι σε 4 καρύδια τη μέρά προς το παρόν, ίσως τα δοκιμάσω για αλλαγή.

Καζεΐνη είναι φωσφοπρωτεΐνη του γάλακτος

Κορίτσια ευχαριστώ για τις τόσο άμεσες απαντήσεις. Μια βδομάδα είναι πράγματι...και είχα ξεχάσει τα θαλασσινά. Μια χαρά θα τη βολέψω μου φαίνεται!