Κορίτσια καταρχάς να σας ευχαριστήσω για την προσοχή σας ! Και ιδίως εσένα roulaki για τις άπαιχτες συνταγές σου (ιδίως εκείνες τις sweet-tooth στιγμές !), ήρθε η ώρα να σου εκφράσω την ευγνωμοσύνη μου και δημοσίως.
Την Dukan την κάνω εδώ και μια εβδομάδα, έχω χάσει 2+ κιλά και προχωράω. Δεν ξέρω αν θα την συνεχίσω ωστόσο, όμως θεωρώ πως είναι μια καλή εναλλακτική λύση για όσους κουράστηκαν από την Άτκινς για τον x,y,z λόγο. Αν και τονίζω, πως με την Άτκινς κατάφερα να φύγω από το κατώφλι της παχύσαρκης και να είμαι πια υπέρβαρη βλέποντας προς τα φυσιολογικά ! Με λίγα λόγια, θα την συνέστηνα την Άτκινς χωρίς δεύτερη σκέψη, ωστόσο είχα ανάγκη κάτι διαφορετικό γι'αυτό και κάνω την dukan τώρα.
Αυτό που μου έλειψε πολύ και απολαμβάνω όσο τίποτε άλλο είναι τα στραγγιστά (0%) γιαουρτάκια με γλυκαντικό (πάντα λάτρευα τον συνδυασμό γιαούρτι+μέλι) καθώς και το γάλα (0%). Αυτό που μου λείπει από την Άτκινς είναι τα λαχταριστά κίτρινα (και όχι μόνο) τυριά καθώς και τα γλυκά.
Θα παραγγείλω σύντομα το βιβλίο του Dukan στα αγγλικά και θα ποστάρω τις εμπειρίες/εντυπώσεις μου. Την ευχαριστιέμαι την δίαιτα γιατί είδα την ζυγαρία να ξεκολλάει άμεσα και να κατρακυλάει με ρυθμό που ποτέ δεν είχα βιώσει ! Ελπίζω να συνεχίσει.
Last but not at least, να σας ρωτήσω κάτι άλλο. Επειδή πάντα είχα το άγχος αν παίρνω αρκετή πρωτείνη ή όχι κι αν αυτή που παίρνω αφομειώνεται επαρκώς από τον οργανισμό μου, αγόρασα whey protein (isolate, όχι blend, δεν θέλω να γίνω φουσκωτή !). Γενικά είμαι ευχαριστημένη και λατρεύω την γεύση της (μμμ.. εγώ παίρνω σοκολάτα !!!). Ήθελα να σας ρωτήσω λοιπόν εάν από την εμπειρία σας, μήπως γνωρίζετε εάν οι lowcarb dieters γενικά χρησιμοποιούν whey και τι πλεονεκτήματα/μειονεκτήματα έχει (αν έχει).
Ελπίζω να μην είμαι (πολύ) offtopic.
Keep lowcarbing ! Venceremos ! ;-)