ΘΕΜΑ: dr ATKINS

Καταρχήν να καλωσορίσω τα 3 νέα μέλη μας.

Τώρα σχετικά με τον Άτκινς...

Πολλοί τον λοιδωρούν. Λένε για τα κιλά του, για τις συνθήκες θανάτου κλπ. Ο Άτκινς πέθανε όπως λέει η Ρούλα. Από αιμάτωμα στο κεφάλι μετά από πτώση. Καμία σχέση με το βάρος του κλπ.

Ο Άτκινς όμως έκανε κάτι που κανείς δεν τόλμησε ποτέ στο παρελθόν. Να εισαγάγει έναν τρόπο ζωής γνωστό για τα ευεργετικά του αποτελέσματα από το 1900, στην σύγχρονη κοινωνία.

Χάρη στην επιμονή του, αυτή τη στιγμή χιλιάδες άνθρωποι -μην πω εκατομμύρια- ζουν χωρίς πρόσθετο βάρος, χωρις συμπτώματα, χωρίς αυτοάνοσα, χωρίς, χωρίς, χωρίς. Μπορώ να γράφω ώρες για τις ασθένειες που καταπολεμά η κετογενής διατροφή.

Δεν θα υπερασπιστώ ποτέ την κετογενή διατροφή έτσι όπως το φαντάζεστε. Δεν θα μπω ποτέ σε ανούσιους διαλόγους. Αν κάποιος θέλει να την ακολουθήσει, εδώ είμαστε να βοηθήσουμε. Αν δεν θέλει, καλά να είναι και καλή επιτυχία σε ότι και να προσπαθήσει.

Σταματάω εδώ, γιατί η επόμενη μου ατάκα θα τελειώνει σε off...

Αγαπητή Marina
Σου έδωσα συγχαρητήρια για την βοήθεια που δίνεις μέσω της ιστοσελίδας σου.
Έκανα μια ερώτηση για το αν είναι αλήθεια οτι ο δρ Ατκινς έφυγε από τη ζωή παχύσαρκος. Περίμενα μια απάντηση και την πήρα με τον ένα ή άλλο τρόπο από τα μέλη του Forum. Δεν περίμενα όμως ΠΟΤΕ να πάρω απάντηση εκ μέρους σου με την απειλή ατάκας (πές καθαρά βρίσιμο) που το δεύτερο συστατικό της είναι ...OFF.
Λυπάμαι για το ολίσθημά σου αυτό με δεδομένο ότι όλοι κατάλαβαν το υπονοούμενο. Μήπως καμμιά φορά η απώλεια κιλών μας οδηγεί και σε απώλεια ψυχραιμίας ή σε εκδήλωση κάποιων κρυφών βαρών που δεν δείχνει η ζυγαριά μας???
Καλό λοιπόν είναι να δίνεις απάντηση στην αρχική ερώτηση και όχι στο τελευταίο POST.
Σ'ευχαριστώ για το ....OFF ...Θα το θυμάμαι σαν απάντηση στο πρώτο μου POST.....
Συγχαρητήρια και πάλι.....για όλα..

Marina έγραψε:
Marina αυτο που εγραψες με παραξενεψε πολυ (να μην το πω αλλιως)....δεν ειχα καταλαβει οταν γραφτηκα στο φορουμ οτι οσοι ειναι εδω πρεπει να υπερασπιζονται τον Ατκινς και να ακολουθουν την κετογενη διατροφη.Το φορουμ λεγεται lowcarblife και αυτο δεν σημαινει ουτε κετογενη διατροφη ουτε Ατκινς αλλα απλα διατροφη χαμηλων υδατανθρακων και αυτο μπορεις να το πετυχεις ακομα και χωρις να τρως καθολου κρεας

Τωρα οσον αφορα τον Ατκινς οντως πεθανε απο επιπλοκες αφου γλυστρησε στον παγο αλλα ενα χρονο πριν ειχε παει στο νοσοκομειο απο ανακοπη καρδιας ( http://www.nealhendrickson.com/mcdougal ... arrest.htm ),ο ιδιος ειπε (οπως ηταν φυσικο) οτι δεν ειχε σχεση με την διαιτα αλλα παρα πολλες ερευνες εχουν δειξει οτι το πολυ κρεας και τα ζωικα λιπαρα μονο κακο κανει στις αρτηριες και για να το λενε αυτο ερευνες εναντια στα μεγαλα καρτελ των κρεατοβιομηχανιων μπορουμε να φανταστουμε τι γινεται.

Πραγματικα αυτη η διαιτα ειναι πολυ αποτελεσματικη στο χασιμο βαρους,την εχω κανει παλιοτερα και το ξερω αλλα δεν το πιστευω οτι ειναι μια υγιεινη διατροφη και δεν μιλαω για ανθρωπους που πρεπει να την ακουλουθησουν για λογους υγειας πχ επιληψια αλλα για ενα παιδι η ενα ενηλικο υγιη ανθρωπο.

Νομιζω οτι θα πρεπει να ακουγεται και η αντιθετη αποψη εκτος αν το φορουμ ειναι "ταγμενο" στον Ατκινς

roulaki έγραψε:
Aγαπητή φίλη Roulaki
Όταν οι φωτογραφίες είναι από φωτογραφικό στούντιο το οποίο εύκολα κανει κι εμάς στυλάκια....οι χίλιες λέξεις τίθενται υπό αμφισβήτηση. Μπορεί να είναι αληθινές, μπορεί όχι. Στείλε μου μια φωτογραφία σου και πές μου πώς θέλεις να διαμορφώσω το σώμα σου. Υπάρχουν πολλά συμφέροντα γύρω από το θέμα της συγκεκριμένης δίαιτας με αποτέλεσμα να έχει υπερασπιστές και πολέμιους.
Ας μην είμαστε λοιπόν ευκολόπιστοι στην εποχή μας. Και σε τελευταία ανάλυση δεν μας ενδιαφέρει το σώμα του δρ Ατκινς αλλά το δικό μας...

low-carber έγραψε:
Χμμμ, αγαπητέ low-carber...κάτι δεν έχεις καταλάβει καλά μάλλον.

Αλλά δεν πειράζει είμαι εγώ εδώ για να σου εξηγήσω!

Αυτό που κάνεις, λέγεται κετογενής διατροφή. Με το που κατεβάζεις υδατάνθρακες ο οργανισμός μπαίνει σε κέτωση. Εξ'ου και το επιστημονικό όνομα της διατροφής. Κετογενής ή κετογενική όπως την λένε κάποιοι.

Η διατροφή έχει μείνει στον κόσμο ως Άτκινς απλά γιατί αυτός την έκανε γνωστή στο ευρύ κοινό.

Η βασική της αρχή είναι να τρως λίγους υδατάνθρακες ώστε να προκαλείς στον οργανισμό σου κέτωση. Τώρα το τι θα φας αντί για υδατάνθρακες, είναι στο δικό σου χέρι. Θες κρέας, φάε κρέας. Δεν θες, φάε κάτι άλλο.

Ο λόγος που τα παίρνω ώρες ώρες είναι γιατί αρκετοί αδαείς έχουν κατά καιρούς εμφανιστεί με κατηγορητήρια ένα ποτάμι.

Ρε παιδιά, αφού διαφωνείτε και δεν σας αρέσει η κετογενής διατροφή, τι κάνετε εδώ;

Υπάρχουν άπειρα φόρουμ για δίαιτες κλπ κλπ που μπορείτε να πείτε την γνώμη σας και να μας κατηγορήσετε ελευθέρα.

Και επειδή καταλαβαίνω αγαπητή-ε low-carber πως ακόμη είσαι στην αρχή και δεν έχεις καταλάβει ακριβώς τι είναι η κετογενής διατροφή, ξεκίνα και διάβαζε αυτά που λέγονται στο φόρουμ. Έχουμε λύσει όλες σου τις ενστάσεις και τις απορίες, πριν ακόμη δημιουργηθούν.

Αν ωστόσο υπάρχει κάτι άλλο που θες να συζητήσουμε, εδώ είμαστε να βοηθήσουμε.

Να θυμάστε αυτό που έλεγαν οι αρχαίοι παίδες. Η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια...

low-carber έγραψε: ΚΑΜΜΙΑ ερευνα δεν έχει αποδείξει τα παραπάνω. Ουτε είχε γίνει καμμια έρευνα να το αποδείξη (μέχρι πριν λίγα χρόνια) - αλλά θα φτάσω σ' αυτό σε λίγο. Η προταση να μειωθεί η κατανάλωση κρέατος κ λιπαρών προς όφελος της υγείας του κοινου (ξέρετε τώρα, πυραμίδα της διατροφής και λοιπες οδηγίες) έγινε από τον γερουσιαστή McGovern και όχι από κάποια ιατρική/επιστημονική επιτροπή. Τα στοιχεία στα οποία στηρίχθηκε η οδηγία προήλθαν από την διαβόητη πλέον "7 countries study" του Ancel Keys. Η αμελητέα λεπτομέρεια είναι ότι ο Keys μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες και ποσοστά καρδιοπάθειας 22 χωρών - αλλά μόνο οι 7 ταίριαζαν στη θεωρία του.
[url:3u5nt4n7]www.nytimes.com/2002/07/07/magazine/what...n-a-big-fat-lie.html[/url]
Μην ξεχνάμε και τα λιπαρα
[url:3u5nt4n7]www.second-opinions.co.uk/taubes.html[/url]

Να και η μια και μοναδική συντεταγμένη έρευνα που έγινε για να αποδείξη τα πλεονεκτήματα της διατροφής με χαμηλά λιπαρά:
[url:3u5nt4n7]www.thincs.org/Malcolm2006.htm#june11[/url]
Τα πλεονεκτήματα ΔΕΝ αποδείχθηκαν. Η έρευνα ψιλο-θάφτηκε - το internet βούηξε τότε (ειδικά τα low-carb sites που παρακολουθώ). Στην Ελλάδα μονο ο ΕΤ έκανε μια αναφορά στα ευρήματα (κάπου στις μεσαίες σελίδες)
Και τα "μεγάλα καρτέλ των κρεατοβιομηχανιών" μάλλον ωχριούν (και φυτοζωούν) μπροστά στα μεγάλα καρτελ της γεωργίας (και των μεταλλαγμένων).
Το κρέας είναι η φυσική τροφή του ανθρώπου και του παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να είναι υγιής. Δηλ. μπορείς να ζης μονο με κρεας (ακραίο βέβαια). ΔΕΝ μπορείς όμως να επιβιώσης ΜΟΝΟ με λαχανικά - θα πάθης αβιταμίνωση λόγω έλλειψης βιταμινών (Β12)
Ξαναλέω, ότι όλοι εμείς που τρώμε Atkins-like πολλά χρόνια τώρα, δεν θεωρούμε ότι συμβιβάζουμε την υγεία μας, αλλά ότι τη βελτιώνουμε.