ΘΕΜΑ: Σοκολατες ατκινς-διαπιστωση

Αυτη η σκονη απο υδατανθρακες τι λεει στα 100γρ?

Ειναι απο το πακετο για κρεμα καραμελε s&b και εχει λιγους υδατ.Δε θυμαμαι τωρα ποσους.

Τους βρηκα σε αλλο τοπικ.....100 γραμμάρια προιόντος 48,3 γρ (υδατανθρακες) -39,0 γρ (πολυόλες) = 9,3 γρ.Αυτο λογικα ειναι μαζι με την καραμελα αρα θα ειναι λιγοτεροι για τη σκονη μονο.

Πρώτη απόπειρα αποτυχια... Εβαλα μαργαρινη αντί για βούτυρο καρυδας που λεει η συνταγη, κακαο, ζαχαρινη και σκονη γαλακτος και το τελικο αποτελεσμα ηταν αποτυχια και σε γευση και σε υφη. Η γευση ειχε πολυ "μαργαρινιλα" και η υφη δεν ηταν αυτο το σκληρο που εδειχνε το βιντεο. Ηταν πιο μαλακο. Κριμα... Θα ξαναδοκιμασω με παραλλαγες και θα σας πω εντυπωσεις. Αν στο μεταξυ καποιος βρει βουτυρο καρυδας ας μου πει να παω να παρω. (απο οπουδηποτε, ειτε σε κανονικο μαγαζι ειτε σε e-shop).

ktp βούτυρο καρύδας θα βρεις εδώ:

www.iherb.com/Artisana-100-Organic-Raw-C...-oz-454-g/27155?at=0

εγώ το παρέλαβα πριν καμιά βδομάδα. Είναι νόστιμο και σκέτο! Ο λόγος που δεν σου βγήκες σκληρό είναι πως το βούτυρο καρύδας ακόμα και θερμοκρασία δωματίου (ειδικά με αυτόν τον καιρό) είναι σε στερεή μορφή, σε αντίθεση με τη μαργαρίνη. Ίσως να μπορούσες να χρησιμοποιήσεις λάδι καρύδας (και αυτό είναι σε στερεή μορφή όταν κάνει κρύο)

Ephoebe τελεια!!!! Χιλια ευχαριστω!!! Θα το παραγγείλω το βραδυ απο το σπιτι. Σε ποσο καιρο παραλαμβανεις την παραγγελια σου?